Châu Á sửa soạn đón năm Dần

Người dân các nước châu Á sắm câu đối, lau dọn tượng Phật, trang trí đường phố đón Tết Nhâm Dần 2022.

Một khu phố ở Hong Kong trang hoàng lồng đèn đỏ rực rỡ hôm 24/1. Người dân đặc khu được nghỉ Tết ba ngày, từ 1/2 tới 3/2.

Tết Nhâm dần 2022 bắt đầu từ 1/2 dương lịch. Khắp các quốc gia và khu vực châu Á, người dân trang hoàng đường phố, nhà cửa, mua sắm thức ăn, quà tặng, để chuẩn bị đón Tết.

Khu chợ hoa ngày Tết ở quận Hoàng tử Edward, Hong Kong, ngày 23/1.

Hành khách tại nhà ga Bắc Kinh hôm 26/1.

Mỗi năm, hàng trăm triệu người lao động xa quê ở Trung Quốc lại đổ lên những chuyến tàu hỏa, xe buýt, máy bay để hồi hương trong kỳ “xuân vận” kéo dài hàng tuần. Xuân vận được coi là cuộc di cư hàng năm lớn nhất của con người trên Trái Đất. Năm nay, người dân Trung Quốc được nghỉ Tết 4 ngày.

Người dân chọn mua câu đối, tranh ảnh trang trí Tết tại khu chợ ở thành phố Thẩm Dương, tỉnh Liêu Ninh, đông bắc Trung Quốc, ngày 21/1.

Năm nay, Bộ Giao thông Vận tải Trung Quốc dự kiến có 1,18 tỷ chuyến đi được thực hiện trong mùa xuân vận, tăng 35% so với năm ngoái nhưng thấp hơn nhiều so với con số 3 tỷ chuyến đi năm 2019, trước khi Covid-19 bùng phát khắp thế giới.

Khắp Trung Quốc, ngày càng nhiều chính quyền địa phương lên tiếng khuyến khích người dân hạn chế đi lại để tránh lây lan nCov, đặc biệt là biến chủng Omicron có khả năng lây nhiễm cao.Người dân chờ mua câu đối và tranh vẽ hình con hổVideo Player is loading.PauseCurrent Time 0:20/Duration 0:51Loaded: 0%Progress: 0%UnmuteSubtitles offFullscreenNgười dân sắm sửa câu đối Tết ở Đài Bắc, Đài Loan, ngày 22/1. Video: Euro News

Một người đàn ông làm sạch tượng Phật trong ngôi chùa ở Jakarta, Indonesia, ngày 26/1.

Công nhân dựng đèn lồng hình con hổ đón năm mới ở quận Sukoharjo, thành phố Surakarta, tỉnh Trung Java, Indonesia, ngày 26/1.

Người dân đi mua sắm quà tặng và đồ trang trí trong khu phố người Hoa ở Bangkok, Thái Lan, ngày 24/1.

Cửa hàng ở tỉnh Narathiwat, miền nam Thái Lan, chuẩn bị bánh kẹo chủ đề Tết Nguyên đán để giao cho khách hôm 27/1.

Công nhân hoàn thiện mô hình Thần tài ở Gardens by the Bay, Singapore, ngày 18/1.

Ảnh: AFP, Reuters / Vietnam Express

Những đặc sản đắt đỏ, giá tiền triệu nhưng cứ Tết đến là trong tình trạng cháy hàng

Dù có giá đắt đỏ lại khó mua nhưng những đặc sản này lại được ráo riết săn lùng, thậm chí có người sẵn sàng chi cả chục triệu đồng để mua để thưởng thức ngày Tết.

Thịt gác bếp

Những đặc sản đắt đỏ, giá tiền triệu nhưng cứ Tết đến là trong tình trạng cháy hàng - Ảnh 1.

Ảnh minh họa.

Thịt trâu gác bếp là một đặc sản quen thuộc của người vùng cao Tây Bắc. Đây là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt thời điểm gần Tết, ai cũng muốn có một món ăn lạ mắt, lạ miệng để tiếp khách.

Thịt trâu gác bếp làm rất kì công, trước tiên người ta phải chọn thịt ngon, khi làm, người ta lóc các thớ thịt ra thành từng miếng kiểu con chì rồi tẩm ướp các loại gia vị như muối, gừng, ớt, tiêu rừng rồi xâu vào dây, mắc trên giàn bếp, hun khói từ củi cây rừng. Gác bếp suốt hai tháng liền, khối thịt trâu ám khói đen và khô lại, thấm hết mọi gia vị vào trong mới xong thành phẩm. Hiện nay, những loại thịt gác bếp này có giá không rẻ, dao động từ 800.000 – 1,3 triệu/kg.

Cá kho làng Vũ Đại

Những đặc sản đắt đỏ, giá tiền triệu nhưng cứ Tết đến là trong tình trạng cháy hàng - Ảnh 2.

Ảnh minh họa.

Cá kho Vũ Đại luôn nằm trong danh sách những đặc sản được săn lùng nhiều nhất dịp Tết nguyên đán. Một niêu cá trung bình từ 500.000 đồng đến cả triệu đồng.

Để làm ra niêu cá kho ngon, người dân làng Vũ Đại chỉ sử dụng niêu đất để kho và chỉ dùng cá trắm đen có trọng lượng từ 3kg trở lên, thịt săn chắc và thớ cá đẹp. Cá được ướp kĩ, kho bằng củi trong thời gian 12-15 tiếng đồng hồ. Cá kho làng Vũ Đại khi chín khúc cá thường có màu nâu đỏ, phần thịt mềm nhưng không bở mà vẫn nguyên khúc, xương mềm có thể ăn cả mà không cần bỏ đi phần nào.

Gà Đông Tảo (Đông Cảo)

Những đặc sản đắt đỏ, giá tiền triệu nhưng cứ Tết đến là trong tình trạng cháy hàng - Ảnh 3.

Ảnh minh họa.

Gà Đông Tảo hay gà Đông Cảo là giống gà đặc sản của xã Đông Tảo thuộc huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Gà Đông Tảo được chia làm hai loại là gà thịt và gà biếu.

Gà thịt dưới 3kg giá 300.000 đồng/kg, từ 3,5 – 4,5kg giá từ 400.000-500.000 đồng/kg. Trong khi đó, gà Đông Tảo biếu nặng khoảng 3,5 – 4,5kg có giá từ 3-4 triệu đồng/con, những con nặng 4,5-5,5kg có thể lên tới 7-8 triệu đồng, thậm chí có những con gà có giá tới hàng chục triệu.

Tuy đắt là thế nhưng dù có nhiều tiền đi nữa thì cũng không hề dễ để mua gà Đông Tảo bởi lượng gà Đông Tảo thuần chủng rất ít do loại gà này vụng đẻ, dễ bị bệnh. Ngoài ra, trước Tết, những người có nhu cầu mua biếu đã đi săn đón, đặt trước những cặp gà ưng ý. 

Bưởi đỏ Luận Văn

Những đặc sản đắt đỏ, giá tiền triệu nhưng cứ Tết đến là trong tình trạng cháy hàng - Ảnh 4.

Ảnh minh họa.

Bưởi Luận Văn là giống bưởi đặc trưng của vùng đất Thọ Xuân, Thanh Hóa. Loại bưởi này là có màu đỏ gấc, vô cùng bắt mắt, chưa kể quả còn có mùi thơm rất đặc trưng. Trọng lượng mỗi quả dao động từ 800 gram đến 2,6 kg, có thể chưng Tết 2-4 tháng (tùy cách bảo quản).

Bưởi đỏ Luận Văn có mức giá khá cao, trung bình giá một quả lấy tại vườn trong khoảng 80.000-200.000 đồng/quả. Thậm chí cặp quả tròn đẹp có thể lên tới 800.000 đồng đến hơn 1 triệu/ cặp.

Cam canh

Những đặc sản đắt đỏ, giá tiền triệu nhưng cứ Tết đến là trong tình trạng cháy hàng - Ảnh 5.

Ảnh minh họa.

Vào ngày Tết, cam canh được xem là một món quà quý để đem đi biếu hoặc bày mâm ngũ quả nên giá rất cao, thậm chí nhiều khi có tiền muốn mua được cam canh chuẩn cũng không dễ vì nhiều nhà đã đặt từ khi cây bắt đầu ra hoa. Cam canh chính gốc khan hiếm nên giá bán của nó dao động từ 120 – 150.000 đồng/kg (cao gấp 2 – 3 lần so với những loại cam canh trồng ở nơi khác).

Minh Ngọc / Theo Nhịp sống kinh tế

Người thực sự tốt theo cách nhìn nhận của cổ nhân

Bàn về người như thế nào là người thực sự tốt, cổ nhân có cái nhìn rất sâu sắc, không chủ quan dựa vào các yếu tố bên ngoài, cũng không bị tình cảm chi phối mà đưa ra đánh giá. Về vấn đề này, chúng ta có thể học hỏi được rất nhiều thông qua cách nhìn nhận của Khổng Tử và Mạnh Tử. 

Người thực sự tốt theo cách nhìn nhận của cổ nhân

(Tranh minh họa: Bảo tàng Cố Cung Quốc gia Đài Loan, Public Domain)
Trong “Tử Lộ thiên” viết rằng: Có một lần Tử Cống hỏi Khổng Tử: “Thưa thầy! Một người luôn được dân làng quý mến, hơn nữa họ còn không ngớt lời tán dương anh ta, người này được nhận định là người như thế nào ạ?”

Khổng Tử đáp: “Không thể khẳng định người này chắc chắn là người tốt được”.

Tử Cống lại hỏi: “Vậy một người mà ai ai trong làng cũng đều chán ghét, oán thì được nhận định là người như thế nào ạ?”

Khổng Tử lại đáp: “Cũng không thể khẳng định người này chắc chắn là một người xấu được. Người thực sự tốt là người được tất cả người tốt trong làng yêu quý, còn những người xấu trong làng thì đều chán ghét anh ta.”

Có thể thấy, Khổng Tử coi những người nhìn như “người tốt”, cẩn trọng trung thực, hiền hòa dễ gần nhưng họ lại thiện ác bất phân, phải trái lẫn lộn, ở cùng với những người “ngụy quân tử”, thì kỳ thực không phải là kiểu người tốt.

Trong cuốn “Mạnh Tử. Tận tâm hạ“ cũng có đoạn bàn luận về người thực sự tốt. Trong đó viết rằng, học trò Vạn Chương của Mạnh Tử là một người rất ham học hỏi. Nhưng về việc thế nào là một người tốt thực sự thì vốn dĩ anh ta vẫn chưa thấu tỏ, vì vậy anh ta đã thỉnh giáo Mạnh Tử.

Vạn Chương hỏi: “Thưa thầy, trong thôn kia dân làng đều nói Hương Nguyện là một người tốt, có tư chất nho nhã, lại thường khen ngợi người khác, không bình phẩm điểm tốt điểm xấu của người cũng không nói chuyện thị phi, hơn nữa lại chưa từng đắc tội với ai. Vậy tại sao đức Khổng Tử lại cho rằng anh ta là một người xấu, còn nói Hương Nguyện là ‘kẻ trộm đức’, nguyên cớ là vì đâu?”

Mạnh Tử đáp lại: “Loại người này, con muốn nói ra điểm không tốt của anh ta, nhưng dường như lại không tìm được chứng cứ. Con muốn chỉ trích anh ta, cũng lại dường như không tìm ra được cách nào. Kỳ thực người này khiến bản thân giống như một người trung thành trung thực, hành vi giống như thanh khiết liêm chính, mọi người đều yêu quý anh ta, bản thân anh ta cũng nghĩ rằng mình khá lắm. Nhưng thực tế, những việc anh ta làm, những điều anh ta nghĩ đều không phù hợp với Đạo, vậy nên mới nói anh ta là kẻ làm bại hoại đạo đức con người”.

Mạnh Tử còn nói ông chán ghét những thứ tự thị nhi phi (thấy vậy mà không phải là vậy), hoa ngôn xảo ngữ vì e rằng chúng làm thác loạn chính nghĩa; chán ghét những lời khoa trương, khoe khoang vì e rằng chúng làm rối loạn những lời chân thật; chán ghét những người ba phải vì họ làm hỗn loạn tiêu chuẩn đạo đức. Đối với người quân tử thì tất cả những việc họ làm đều là đưa mọi thứ trở về con đường chính đạo.

Hương Nguyện là một người rất thông minh. Đối với việc đối nhân xử thế và các khía cạnh trong cuộc sống, anh ta đều rất nhạy bén. Trong tâm anh ta chỉ một mực muốn làm hài lòng người khác, xây dựng cho mình một hình ảnh trung thực thành thật, không tranh với đời, từ đó lừa gạt hảo cảm của người khác đối với anh ta.

Những điều anh ta làm đều là hy vọng người khác công nhận anh ta là người tốt. Trước mặt người khác thì biểu hiện của anh ta đều là thành thực, tốt đẹp, nhưng thực chất lại không dám nói lời thật, không dám nói chuyện đúng sai, biểu hiện có vẻ là tốt nhưng kỳ thực là cùng dòng chảy với người xấu, không có lợi ích gì với quốc gia đất nước, cho nên Khổng Tử gọi anh ta là kẻ trộm đức.

Người thực sự có đạo đức có tu dưỡng là người cương trực chính nghĩa, làm người thản đãng, làm việc đường hoàng ngay chính, không bị mê hoặc bởi cám dỗ nơi thế tục, cũng không thuận theo dòng chảy bại hoại của xã hội, trước sau đều giữ được chính kiến chính tín của bản thân mình. Họ dùng chính tâm, chính niệm, chính trực, chính khí để xử thế, đối đãi với người khác, tuyệt nhiên không nịnh hót, không làm người hai mặt, biết phân rõ thị phi, thiện ác.

Theo Vision Times tiếng Trung / An Hòa biên tập / Trí thức Vietnam

Nhiệm kỳ ảm đạm của Joe Biden qua cuộc thăm dò của PEW

Minh hoạ: Pixabay

Mỗi khi có một cuộc thăm dò dư luận mới được công bố liên quan đến sự chấp thuận dành cho một tổng thống, đa số người dân Mỹ có xu hướng chỉ xem xét những con số được gọi là “quan trọng hàng đầu” và lướt qua những con số khác. Nhưng đôi khi những con số (ở đây là tỷ lệ) lại nằm bên trong “ruột” của kho dữ liệu thăm dò, và chính nơi này chúng ta có thể tìm thấy câu chuyện “đáng nói”.

Các cuộc thăm dò ý kiến ​​toàn quốc đáng tin cậy đều cho phép những người thích đi sâu tìm hiểu “sự thật ẩn giấu phía sau những con số” biết được đâu là nguy cơ đâu là cơ hội cho đối tượng của cuộc thăm dò (ở đây là tổng thống Mỹ đương nhiệm). Nhưng không phải ai cũng biết cách “vạch lá tìm sâu”! Hãy thử nhìn sâu vào cuộc khảo sát mới nhất của Trung tâm Nghiên cứu Pew.

Cái gọi là “quan trọng hàng đầu” của kết quả thăm dò, và được truyền thông ưu tiên công bố là: Số người dân Mỹ được hỏi tán thành những gì Joe Biden đang làm trong cương vị tổng thống là 41% và 56% không tán thành. Tin tức có vẻ rất xấu so với lúc Biden mới nhậm chức! Tuy nhiên, nó vẫn chỉ là bề mặt che giấu những tin còn xấu hơn và đáng lo hơn ở bên trong.

Chỉ khi phân tích kỹ kết quả thăm dò của Pew người ta mới giật mình! Và đây chính là màn cảnh tỉnh cho đội tham mưu của Biden, khi uy tín của cựu Tổng thống Donald Trump vẫn còn rất mạnh, bất chấp cảnh báo của lãnh đạo thiểu số Cộng hoà tại Thượng viện Mitch McConnell là các ứng viên Cộng hoà tương lai đừng quá lệ thuộc vào ông ta.

Minh hoạ: Pixabay

Dưới đây là tám con số không phải “quan trọng hàng đầu” nhưng lại bổ sung đầy đủ cho con số “quan trọng hàng đầu”:

1/ 44%. Đó là tỷ lệ người Mỹ nói rằng họ “rất” hoặc “hơi” tin Biden “có thể xử lý những thách thức do Covid-19 đặt ra”. Tỷ lệ này đáng báo động, nếu nhìn vào con số 65% cách nay chưa đầy một năm, vào Tháng Ba, 2021 (trong đảng Dân chủ từ 92% cũng giảm xuống còn 69%). Chính sự tín nhiệm của công chúng vào lời hứa “sẽ chiến thắng Covid-19” và tố cáo “Trump giết người” của một số lãnh đạo đảng Dân chủ đã giúp Biden thắng cử.

2/ 76%. Đó là số đảng viên Dân chủ nói rằng họ tán thành công việc mà Biden đang làm trong nhiệm kỳ. Nhưng vẫn giảm 7 điểm so với cuộc thăm dò của Pew vào mùa Thu năm ngoái, và giảm mạnh so với 95% sự ủng hộ của đảng Dân chủ mà Biden nhận được vào Tháng Ba, 2021. Chỉ có khoảng 1/3 đảng viên Dân chủ (37%) tán thành mạnh mẽ những công việc Biden đang làm.

3/ 30%. Cứ 10 người Mỹ, chỉ có 3 người “phần nào” hoặc “rất” tin tưởng Biden có thể đưa đất nước xích lại gần nhau hơn. Đoàn kết cũng là một trong những trọng tâm của Biden trong chiến dịch tranh cử tổng thống năm 2020. Nhiều người dân Mỹ không bao giờ quên lời hứa tuyệt đẹp trong bài phát biểu nhậm chức của ông: “Hôm nay, vào ngày Tháng Một này, toàn bộ tâm hồn tôi đặt vào mục tiêu: Mang nước Mỹ lại với nhau. Đoàn kết nhân dân của chúng ta. Và đoàn kết quốc gia của chúng ta”. Nhưng lời hứa này như muối bỏ biển! Dĩ nhiên không chỉ là lỗi của mình Biden.

4/ 20%. Chỉ có 1/5 người Mỹ tin rằng Biden sẽ là một tổng thống “thành công”. Trong đảng Dân chủ có khá hơn, nhưng cũng chỉ 1/3 cảm thấy như thế. Đa số (43%) người Mỹ tin Biden sẽ là một tổng thống “không thành công”. Trong khi Biden chỉ mới tại vị được hơn một năm, tâm trạng bi quan đó có thể là “lời tiên tri trở thành hiện thực” vào cuối nhiệm kỳ nếu mọi thứ cứ tồi tệ như hiện nay.

Minh hoạ: Pixabay

5/ 72%. Phần lớn người Mỹ đánh giá tình hình kinh tế Mỹ lúc này là “tương đối” hoặc “nghèo nàn”. Ngay trong đảng Dân chủ, chỉ có 36% đánh giá nền kinh tế là “tốt” hoặc “xuất sắc”.

6/ 35%. Khi được hỏi “nền kinh tế sẽ tốt hơn hay xấu đi” trong năm tới, khoảng 1/4 người được hỏi trả lời “xấu hơn”. 27% tin sẽ tốt hơn và 37% tin nền kinh tế sẽ “vũ như cẩn”, chẳng có gì thay đổi!

7/ 89%. Đó là số người Mỹ dự báo “giá thực phẩm và hàng tiêu dùng sẽ ngày càng tệ hơn” so với năm ngoái. Trong số 89% đó, 60% nói giá cả “còn tệ hơn rất nhiều”, trong khi 29% nói “có phần” tệ hơn. 82% khác khẳng định giá xăng năm 2022 cũng tệ hơn năm ngoái!

8/ 69%. Gần 7/10 người Mỹ được hỏi cho biết “đại dịch coronavirus tiếp tục là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe của nền kinh tế Mỹ”. Tỷ lệ này ở đảng Dân chủ là 74% và đảng Cộng hòa là 66%. Vậy bức tranh tổng thể mà “những con số không quan trọng” vẽ lên là gì? Trước hết, chúng có nghĩa là một tỷ lệ đáng kể công chúng đã mất niềm tin vào năng lực của Biden để đưa nước Mỹ đến đầu bên kia “sáng sủa” của đại dịch Covid-19. Mất điểm ở “con át chủ bài tranh cử” này sẽ được dịch ra là “Triển vọng cho nhiệm kỳ tổng thống hiện nay của Biden là rất u tối” chứ khoan nói đến nhiệm kỳ tới.

Cuộc thăm dò của Pew đã cho thấy người dân Mỹ đang lo lắng và bất an về nền kinh tế và tác động của Covid đối với kinh tế, trong khi họ cũng cảm thấy sức ép của lạm phát lên các hàng hoá thiết yếu hàng ngày. Tâm lý này chắc chắn làm giảm triển vọng của đảng Dân chủ trong cuộc bầu cử giữa nhiệm kỳ, nếu không có phép màu, trừ khi mọi thứ thay đổi mạnh mẽ và sớm. Chiến tranh tại Ukraine hay Đài Loan chỉ làm cho tình hình tồi tệ hơn nữa vì người dân Mỹ bao giờ cũng xem những vấn đề đối nội quan trọng hơn đối ngoại trong mùa bầu cử. Cựu Tổng thống George Bush đã có kinh nghiệm đau thương này.


Lê Tây Sơn
/ Saigon Nhỏ

Trung Quốc tham gia Thế vận hội với số lượng vận động viên lớn nhất từ trước đến nay


Trung Quốc sẽ có 176 vận động viên tham gia Thế vận hội Mùa đông Bắc Kinh 2022.
Trung Quốc sẽ có 176 vận động viên tham gia Thế vận hội Mùa đông Bắc Kinh 2022.

Trung Quốc sẽ có 176 vận động viên, con số lớn nhất từ trước đến nay, tham gia Thế vận hội Mùa đông Bắc Kinh khi nước này đăng cai tổ chức cuộc tranh tài vào tháng tới, đài truyền hình nhà nước CCTV đưa tin hôm 27/1.

Được huấn luyện bởi cả đoàn huấn luyện viên người nước ngoài, đội Trung Quốc sẽ lần đầu tiên tham gia thi đấu mọi môn thể thao tại Thế vận hội Mùa đông diễn ra từ ngày 4/2 đến 20/2.

Suất đấu được đảm bảo của Trung Quốc với tư cách là quốc gia đăng cai trong môn khúc côn cầu nam gây nên lo ngại về khả năng tranh tài của đội chủ nhà, nhưng họ đã được phép thi đấu vào tháng 12.

Trong số 78 huấn luyện viên của Trung Quốc, có tới 51 huấn luyện viên là người nước ngoài đến từ các quốc gia bao gồm Hoa Kỳ, Canada, Nga, Pháp và Nhật Bản.