Gia chủ mang nhà cổ ngoài Bắc vào lắp ở Hội An

Anh Thuận vận chuyển các phần của ngôi nhà ngói từ Nam Định, qua 700 km vào dựng ở thành phố Hội An.

Nằm ở thành phố Hội An, căn nhà ngói của anh Thuận có sự đồng điệu với những nhà có sân vườn xung quanh đó. Tuy nhiên, khi bước chân qua cổng, bạn sẽ cảm nhận được nét khác biệt của công trình bởi đây là ngôi nhà ba gian kiểu Bắc bộ xây dựng giữa miền Trung.

Gia chủ muốn giới thiệu kiểu nhà truyền thống này với nhiều người ở các vùng miền, quốc gia khác nên đã quyết định xây công trình ở Hội An, nơi có đông khách du lịch. Ngay hàng rào và cửa gỗ dẫn vào đã gợi tới những ngôi nhà cổ ở miền Bắc.

Căn nhà rộng 130 m2, nằm trên khu đất gần 500 m2, có khung gỗ với phần mái hiên lợp rơm. Đường dẫn vào nhà đi qua một hồ cá. Ngoài sân vườn có chỗ ngồi ăn ngoài trời.

Những chiếc chum, cây cau, dâm bụt… quen thuộc với người Bắc bộ cũng xuất hiện ở đây.

Khung nhà được mua ở Nam Định, các món đồ gỗ khác như bàn ghế, tủ đồ được tìm mua ở nhiều hộ gia đình khác nhau ngoài Bắc.

Nếu như phòng khách mang chất truyền thống thì hai phòng ngủ có nhiều nét hiện đại hơn để đảm bảo tiện nghi.

Phòng ngủ ở hai bên chái nhà dẫn vào gian giữa với phần mái hiên rộng nhiều ánh sáng.

Các thiết bị khu vệ sinh cũng được đầu tư với khu khô, ướt tách biệt, bố trí nhiều cây xanh.

Ban Mai /Ảnh: Đinh Chính

30 điều bạn không nên tiếp tục làm với bản thân

“Không ai có thể quay ngược lại thời gian để bắt đầu lại từ đầu, nhưng bất kỳ ai cũng có thể bắt đầu từ ngày hôm nay và tạo ra một kết thúc mới”. Quả là một nhận xét đúng đắn. Nhưng trước khi bắt tay vào thực hiện quá trình chuyển đổi này, bạn phải ngưng làm những việc đang giữ chân bạn.

Tác giả: Marc. Dịch giả: Thủy Nguyệt.

Dưới đây là một số ý tưởng giúp bạn bắt đầu:

1. Đừng mất thời gian với những đối tượng sai lầm

Cuộc sống quá ngắn ngủi, bạn không nên dành thời gian với những người chỉ biết hút cạn nguồn hạnh phúc của mình. Nếu ai đó muốn bạn có mặt trong cuộc sống của họ, họ sẽ tự dành ra chỗ cho bạn. Bạn không phải đấu tranh để giành giật lấy một vị trí nào cả. Đừng bao giờ ép mình vào mối quan hệ với những người coi thường giá trị của bạn. Và hãy nhớ, những người bạn thật sự của bạn không phải là những người ở bên cạnh bạn khi bạn thành công, mà là những người ở bên cạnh bạn khi bạn gặp khó khăn.

2. Đừng chạy trốn các rắc rối của mình

Hãy đối diện với chúng. Đây không phải là việc dễ dàng. Không ai có khả năng xử lý hoàn hảo mọi vấn đề họ gặp phải. Chúng ta cũng không thể ngay lập tức mà giải quyết trọn vẹn một khó khăn. Chúng ta không sinh ra để làm như vậy. Trên thực tế, chúng ta sinh ra để thất vọng, buồn chán, đau khổ, và vấp ngã. Bởi vì đó là toàn bộ mục đích của cuộc sống – đối mặt với vấn đề, học hỏi, thích nghi, và xử lý chúng. Chính điều này đã rèn luyện chúng ta trở thành con người như chúng ta hiện nay.

3. Đừng nói dối bản thân mình

Bạn có thể nói dối người khác, nhưng bạn không thể nói dối chính bản thân mình. Cuộc sống của chúng ta chỉ tiến bộ khi chúng ta nắm bắt các cơ hội; và cơ hội đầu tiên và cũng là khó khăn nhất mà chúng ta có thể nắm bắt lấy là trung thực với chính mình.

4. Đừng gác lại các nhu cầu của bản thân

Điều đau đớn nhất là vì yêu người khác quá mà đánh mất bản thân mình, và quên mất rằng mình cũng là người đặc biệt. Vâng, hãy giúp đỡ người khác; nhưng bạn cũng phải giúp đỡ chính mình nữa chứ. Nếu có giây phút nào dành cho bạn để bạn theo đuổi đam mê và làm điều gì đó quan trọng với mình, thì giây phút đó chính là ngay lúc này đây.

5. Đừng cố gắng làm người khác

Một trong những thách thức lớn nhất trong cuộc sống là làm chính mình trong một thế giới cứ chực biến bạn thành người giống như mọi người khác. Lúc nào cũng sẽ có người xinh đẹp hơn bạn, thông minh hơn bạn, trẻ trung hơn bạn, nhưng họ sẽ không bao giờ là bạn cả. Đừng thay đổi để mong người khác thích mình. Hãy là chính mình, và sẽ có người yêu con người thật của bạn.

6. Đừng bận tâm với quá khứ

Bạn không thể bắt đầu một chương mới trong cuộc đời nếu cứ đọc đi đọc lại chương cũ.

7. Đừng sợ mắc sai lầm

Làm việc gì đó rồi mắc sai lầm còn hiệu quả gấp 10 lần so với không làm gì cả. Mỗi thành công đều có một vệt dài những thất bại đằng sau nó, và mỗi thất bại đều dẫn đường tới thành công. Suy cho cùng, bạn sẽ hối hận về những điều mình KHÔNG làm nhiều hơn là về những điều mình đã làm.

8. Đừng trách móc bản thân vì những sai lầm đã qua

Có thể chúng ta yêu nhầm người và đau khổ về những điều không xứng đáng, nhưng dù mọi việc có tồi tệ tới mức nào, thì cũng có một điều chắc chắn: sai lầm giúp chúng ta tìm được đúng người, đúng thứ phù hợp với chúng ta. Chúng ta ai cũng có lúc mắc sai lầm, ai cũng có khó khăn, và thậm chí tiếc nuối về những việc trong quá khứ. Nhưng bạn không phải là sai lầm của mình, bạn không phải là khó khăn của mình, và ngay lúc này đây, bạn có trong tay sức mạnh để xây dựng nên hiện tại và tương lai của chính mình. Mỗi một điều từng xảy ra trong cuộc sống của bạn đều góp phần chuẩn bị cho bạn đón nhận một khoảnh khắc mới chưa đến.

9. Đừng cố công mua hạnh phúc

Nhiều thứ chúng ta mong mỏi có được có giá đắt. Nhưng sự thật là, những gì thực sự khiến chúng ta hài lòng lại hoàn toàn miễn phí – đó là tình yêu, là tiếng cười, và là những giây phút miệt mài theo đuổi đam mê của mình.

10. Đừng tìm kiếm hạnh phúc ở người khác

Nếu bạn không cảm thấy hạnh phúc với chính con người bên trong của mình, thì bạn sẽ chẳng thể nào có được hạnh phúc lâu dài với bất kỳ người nào khác. Bạn phải tạo ra sự ổn định trong cuộc sống của mình trước rồi mới nghĩ tới chuyện chia sẻ cuộc sống đó với người khác được.

11. Đừng lười nhác

Đừng nghĩ ngợi quá nhiều, bởi có thể bạn sẽ tạo ra một rắc rối không đáng có. Hãy đánh giá tình hình và đưa ra hành động dứt khoát. Bạn không thể thay đổi điều mà mình không muốn đối mặt. Tiến bộ bao hàm rủi ro. Chấm hết! Bạn không thể đứng một chỗ mà hy vọng mình sẽ tới được đích.

12. Đừng nghĩ rằng mình chưa sẵn sàng

Khi một cơ hội xuất hiện, không có ai cảm thấy mình đã sẵn sàng 100% để đón nhận nó. Bởi vì phần lớn những cơ hội lớn lao trong cuộc đời đều đòi hỏi chúng ta phải phát triển vượt quá “vùng thoải mái” của mình – điều này có nghĩa là ban đầu, chúng ta sẽ không cảm thấy hoàn toàn thoải mái.

13. Đừng tham gia vào các mối quan hệ vì những lý do sai lầm

Cần phải lựa chọn các mối quan hệ một cách khôn ngoan. Ở một mình còn tốt hơn là giao tiếp với người xấu. Bạn không cần phải vội vàng. Điều gì phải đến, sẽ đến – và nó sẽ đến đúng lúc, với đúng người, và vì lý do tốt đẹp nhất. Hãy yêu khi bạn đã sẵn sàng, chứ đừng yêu khi bạn cảm thấy cô đơn.

14. Đừng từ chối những mối quan hệ mới chỉ bởi vì các mối quan hệ cũ không đem lại kết quả tốt đẹp

Trong cuộc sống, rồi bạn sẽ nhận ra rằng mỗi người bạn gặp đều có ý nghĩa riêng cho bản thân bạn. Một số người sẽ thử thách bạn, một số người sẽ lợi dụng bạn, và một số khác sẽ dạy dỗ bạn. Nhưng điều quan trọng nhất là, một số người sẽ giúp bạn thể hiện được khía cạnh tốt đẹp nhất của mình.

15. Đừng cố cạnh tranh với tất cả mọi người

Đừng lo lắng khi thấy người khác giỏi hơn mình. Hãy tập trung vào việc “phá kỷ lục” của chính mình mỗi ngày. Thành công chỉ là một cuộc chiến giữa BẠN và BẢN THÂN BẠN mà thôi.

16. Đừng ghen tị với người khác

Ghen tị là hành động đếm các “điểm cộng” của người khác thay vì đếm các “điểm cộng” của mình. Hãy tự hỏi bản thân mình câu này: “Mình có điểm gì mà ai cũng mong có?”

17. Đừng than vãn và tự thương hại bản thân

Các khó khăn xuất hiện trong cuộc sống đều có lý do riêng của chúng – nhằm hướng bạn theo một cung đường phù hợp cho bạn. Có thể khi khó khăn xuất hiện, bạn sẽ không nhận thấy hay không hiểu được điều đó, và có thể đó là một trải nghiệm khó khăn. Nhưng bạn hãy thử nghĩ về những khó khăn mình đã trải qua trong quá khứ mà xem. Bạn sẽ thấy rằng, cuối cùng, chúng đã hướng bạn tới một địa điểm tốt hơn, trở thành một con người tốt hơn, có tâm trạng hay hoàn cảnh tích cực hơn. Vì thế, hãy cười lên! Hãy cho mọi người thấy rằng bạn của ngày hôm nay mạnh mẽ gấp nhiều lần so với bạn của ngày hôm qua – và bạn sẽ là như thế.

18. Đừng giữ mãi những hằn học

Đừng sống với niềm oán ghét trong tim. Bạn sẽ khiến mình đau khổ hơn so với những gì mà người mà bạn căm ghét có thể làm với bạn. Tha thứ không phải là nói: “Những gì anh đã làm với tôi là chấp nhận được”, mà là: “Tôi sẽ không để hạnh phúc của mình bị hủy hoại vĩnh viễn bởi những gì anh đã làm với tôi”. Tha thứ là câu trả lời… hãy buông ra đi, hãy tìm kiếm sự thanh thản trong tâm hồn, hãy giải phóng bản thân bạn! Và hãy nhớ, tha thứ không chỉ vì người khác, mà còn vì chính bạn nữa đấy. Hãy tha thứ cho bản thân mình, hãy tiếp tục cuộc sống, và cố gắng làm tốt hơn trong tương lai.

19. Đừng để người khác kéo bạn xuống vị trí ngang bằng với họ

Đừng hạ thấp các tiêu chuẩn của mình để thích nghi với những người không chịu nâng cao các tiêu chuẩn của họ.

20. Đừng lãng phí thời gian giải thích bản thân cho người khác

Bạn bè bạn sẽ không cần bạn phải giải thích gì cả, còn với kẻ thù, thì dù bạn có giải thích bao nhiêu họ cũng chẳng tin đâu. Hãy cứ làm những gì mà thâm tâm bạn biết là đúng.

21. Đừng miệt mài làm đi làm lại một việc mà không có “khoảng ngừng”

Thời điểm phù hợp để bạn hít một hơi thật sâu là khi bạn không có thời gian cho việc đó. Nếu bạn tiếp tục làm những gì mình đang làm, thì bạn sẽ tiếp tục nhận được những gì mà bạn đang nhận được. Đôi khi bạn cần phải tạo ra cho mình một khoảng cách để có thể nhìn nhận sự việc một cách rõ ràng.

22. Đừng bỏ qua điều kỳ diệu của những khoảnh khắc nhỏ nhoi

Hãy tận hưởng những điều nhỏ nhặt, bởi vì biết đâu một ngày nào đó, bạn sẽ ngoảnh nhìn lại để rồi nhận ra rằng chúng là những điều lớn lao. Phần tốt đẹp nhất trong cuộc sống của bạn sẽ là những khoảnh khắc nhỏ bé không tên khi bạn dành thời gian mỉm cười với ai đó quan trọng đối với bạn.

23. Đừng cố làm mọi thứ trở nên hoàn hảo

Thế giới thực không vinh danh những người cầu toàn; nó sẽ trao phần thưởng cho những người hoàn thành công việc.

24. Đừng đi theo con đường ít bị cản trở nhất

Cuộc sống không dễ dàng, nhất là khi bạn lên kế hoạch đạt được điều gì đó có giá trị. Đừng chọn con đường đi dễ dàng. Hãy làm điều gì đó phi thường.

25. Đừng hành động như thể mọi việc đều tốt đẹp trong khi thực tế không phải như vậy

Suy sụp một lát cũng không sao. Bạn không nhất thiết lúc nào cũng phải tỏ ra mạnh mẽ, và cũng không cần phải liên tục chứng minh rằng mọi việc đều diễn ra tốt đẹp. Bạn cũng không nên lo lắng về chuyện người khác đang nghĩ gì – hãy khóc nếu bạn cần khóc – điều đó cũng tốt cho sức khỏe của bạn mà. Càng khóc sớm, bạn càng sớm có khả năng mỉm cười trở lại.

26. Đừng đổ lỗi cho người khác về các rắc rối của bạn

Khả năng thực hiện được ước mơ của bạn tỉ lệ thuận với khả năng bạn tự nhận trách nhiệm cho cuộc sống của mình. Khi trách cứ người khác vì những gì bạn đang trải qua, nghĩa là bạn đang chối bỏ trách nhiệm – bạn đang trao cho người khác quyền kiểm soát phần cuộc sống đó của mình.

27. Đừng cố gắng làm vừa lòng tất cả mọi người

Đó là điều không thể xảy ra, và nếu bạn cứ cố công làm như vậy, bạn sẽ kiệt sức mất thôi. Nhưng làm cho một người mỉm cười cũng có thể thay đổi cả thế giới. Có thể không phải là toàn bộ thế giới, mà chỉ là thế giới của riêng người đó thôi. Vì thế, hãy thu hẹp sự tập trung của mình lại.

28. Đừng lo lắng quá nhiều

Lo lắng sẽ không giúp giải thoát các gánh nặng của ngày mai, nhưng nó sẽ tước bỏ đi niềm vui của ngày hôm nay. Một cách để bạn có thể kiểm tra xem có nên mất công suy nghĩ về điều gì đó hay không là tự đặt ra cho mình câu hỏi này: “Điều này có quan trọng gì nữa không trong một năm tiếp theo? Ba năm tiếp theo? Năm năm tiếp theo?” Nếu câu trả lời là không, thì nó không đáng để bạn bận tâm đâu.

29. Đừng tập trung vào những gì bạn không mong muốn xảy ra

Hãy tập trung vào những gì bạn thực sự muốn xảy ra. Suy nghĩ tích cực là “tiền đồn” cho mọi thành công vĩ đại. Nếu mỗi sáng bạn thức dậy với tâm niệm rằng ngày hôm nay sẽ có điều tuyệt vời xảy ra trong cuộc sống của mình, và bạn để tâm chú ý, thì rồi thường là bạn sẽ nhận thấy rằng niềm tin của mình là đúng.

30. Đừng là người vô ơn

Dù bạn đang ở hoàn cảnh tốt đẹp hay tồi tệ, hãy thức dậy mỗi ngày với niềm biết ơn cuộc sống của mình. Ở nơi nào đó, người khác đang đấu tranh trong tuyệt vọng để giành giật lấy cuộc sống của họ. Thay vì nghĩ về những gì bạn không có, hãy nghĩ về những gì bạn đang có mà người khác không có.

S.T

CNN bình chọn 15 thức uống hảo hạng nhất thế giới: Loại nước mà ngày nào ta cũng dùng bất ngờ nằm ở vị trí số 1

CNN mới đây đã đưa ra danh sách 15 loại đồ uống được coi là có hương vị tuyệt vời nhất thế giới. Đây là những thức uống đại diện tiêu biểu cho từng quốc gia, từng nền văn hóa và mỗi thứ đều có sức hút riêng. Và bạn sẽ phải cảm thấy bất ngờ với cái tên đứng ở vị trí đầu bảng.

15. Rượu sake (Nhật Bản)

Thứ rượu tuyệt vời nhất chính là những giọt sake được đun nấu từ một cửa hàng rượu truyền thống ở Nhật

Nếu bạn muốn được thư giãn với nụ cười trên môi, hãy thử mời một ai đó đi ăn tối và cho họ thưởng thức một ly sake lần đầu tiên. Sake có thể uống dưới dạng lạnh, nóng hoặc ngay cả ở nhiệt độ phòng đều thích hợp, tùy theo tâm trạng cũng như thực đơn mà bạn lựa chọn.

Nhìn chung độ cồn của sake mạnh hơn khá nhiều so với rượu vang, tuy chưa thể so được với rượu vốt-ka.

Nhiều người từng mô tả rằng khi được uống sake, họ cảm nhận thấy sự mát lạnh hòa trộn cùng tính háo nước của rượu, đồng thời phảng phất hương thơm giống tương tự như rượu vang.

14. Rượu pastis (Pháp)

Một ly pastis đại diện cho tinh hoa ẩm thực Pháp.

Pastis là một loại nước uống có cồn của Pháp có chứa dầu của hạt anit.

Tuy không gây ảo giác và hưng phấn như rượu absinthe (một thức uống có cồn bị pháp luật cấm) nhưng với hương vị thảo mộc chiết xuất từ cam thảo, rượu pastis dần trở thành một loại đồ uống tiêu biểu khi nhắc đến nước Pháp.

Khi được pha trộn với nước lọc theo tỉ lệ 5:1, pastis trở nên êm dịu hơn với mùi hương hoa hồi vô cùng quyến rũ, có thể đánh gục bất cứ “bợm nhậu” nào.

13. Kool-Aid (Mỹ)

Trẻ em không thể cưỡng lại được thứ đồ uống bắt mắt này

Là một loại bột giải khát dành cho trẻ em, Kool-Aid có lẽ đã làm một cuộc cách mạng nho nhỏ về thứ đồ uống dạng bột này, dần dần khiến trẻ em ở Mỹ phải thay đổi sở thích về hương vị của các loại nước ngọt.

Linh vật của Kool-Aid, một chiếc bình đựng nước, có lẽ sở hữu cho mình câu slogan tệ nhất quả đất: “Ôi tuyệt”. Nhưng chí ít, nó cũng có phần đúng khi nhắc đến hương vị của thức uống này.

12. Sinh tố dưa hấu và dưa chuột

Công thức sinh tố tuyệt vời nhất mà nhân loại từng biết

Kết hợp hai loại quả có tính giải khát cực cao, thêm một chút nước cốt chanh cùng với ít si-rô ngọt, ta sẽ có được một cốc sinh tố dịu nhẹ và mát lành, rất phù hợp cho những ngày hè nóng nực. Cảm giác mỗi ngụm sinh tố không khác gì một lần được giải thoát khỏi cái nóng oi ả cả.

11. Sangria (Tây Ban Nha)

Món cốc-tai cực kỳ tuyệt hảo đến từ đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp

Nếu bạn có vị khách bất ngờ ghé thăm, và trên chạn bếp chỉ còn một chai rượu vang rẻ tiền cùng với vài loại hoa quả linh tinh, lúc đó bạn sẽ làm gì? Đừng lo lắng bởi vì sangria sẽ là câu trả lời tuyệt vời nhất.

Qua thời gian, người Tây Ban Nha đã sáng tạo ra công thức pha chế thức uống rượu ngâm hoa quả tuyệt hảo này, với hương vị ngon ngọt từ hoa quả cùng với vị tê tê từ cồn.

Rất nhiều du khách quốc tế đã phải mê mẩn với thức uống “quốc hồn quốc túy” này, thậm chí họ còn thêm 1 chút rượu brandy vào để tăng thêm cảm giác cay nồng, biến nó trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

10. Chocolate nóng đi kèm với kẹo dẻo xốp (Mỹ)

Cảm giác thật ấm áp khi được ngồi cạnh người thân bên cốc sô cô la nóng đi kèm kẹo dẻo xốp

Nhắc đến những bãi biển đầy nắng vào gió, thật khó để bỏ qua loại cốc-tai trứ danh pina colada. Tương tự như vậy, những cốc chocolate nóng hổi cũng đóng vai trò quan trọng không kém trong những ngày đông giá rét.

Chỉ cần bỏ thêm vài viên kẹo dẻo xốp và bạn có cả tấn lý do để trùm chăn trong nhà rồi. Hương thơm của chocolate cùng với sự ấm áp lan tỏa khiến bạn cảm thấy buổi sáng mùa đông bên khung cửa sổ chưa bao giờ trở nên đẹp đến thế.

9. Rượu Gin Tonic (Anh)

Món cốc-tai trứ danh của người Anh

Người Anh nổi tiếng với khả năng chế tạo nhiều loại thuốc y dược từ đồ uống có cồn, tiêu biểu như việc công ty Đông Ấn của Anh Quốc đã từng chiết xuất ra chất quinine từ nước tonic để giúp bệnh nhân chiến đấu chống lại căn bệnh sốt rét quái ác.

Còn trong ẩm thực, họ cũng thể hiện được tinh hoa của mình bằng cách thêm vào nước tonic một số loại rượu mạnh, trong đó nổi bật là rượu gin.

Món cốc-tai sủi bọt tăm liên tục, kêu tanh tách mỗi khi lắc nhẹ trở thành thức uống cực kỳ phù hợp cho những buổi đi chơi đêm đầy hứng khởi.

8. Rượu vang đỏ

Uống rượu vang đỏ là cách đơn giản để bạn nạp vào cơ thể đủ lượng dinh dưỡng cần thiết có trong hoa quả

Khi lên men nho, người ta nhận được không phải là một tiếng nổ mà là những giọt rượu vang đỏ tinh khiết. Đây là phát minh của người dân ở Gruzia, khi lịch sử cho thấy rượu vang đỏ đã được chế biến từ cách đây hơn 8000 năm.

Nhờ có họ mà giờ đây trong mỗi bữa ăn kiểu Âu không thế thiếu combo thịt bò – rượu nho Merlot hoặc thịt cá hồi – rượu nho đen Pinot.

7. Nước cam ép (Mỹ)

Cảm giác vừa uống vừa nhai “sần sật” cũng thú vị đấy chứ

Lý do đây là một trong những thức uống ngon nhất thế giới, đơn giản là bởi nó khiến chúng ta nhớ về thời thơ ấu của mình. Loại đồ uống ngọt mát, vàng tươi này được sản xuất đại trà và phân phối khắp nước Mỹ từ năm 1915.

So sánh với những loại quả cùng họ khác như dưa hấu, táo, dứa và cà chua thì quả cam vẫn luôn đứng ở vị thế dẫn đầu khi nhắc đến đồ uống giải khát tự nhiên.

6. Air Mata Kucing (Malaysia)

Thức uống bình dân được người dân Malaysia vô cùng ưa chuộng

Người Malaysia đã phát minh ra công thức để tạo nên thức uống khiến ai cũng phải mê mẩn – một loại đồ uống giải khát mát lạnh, ngọt vị và được ngâm cùng với các loại hoa quả khác nhau.

Có tên gọi là Air Mata Kucing, dịch nôm na là nước long nhãn, thức uống này chủ yếu được làm từ nguyên liệu gồm viên đường đá đi kèm với quả long nhãn khô.

Đôi khi một số nơi còn thêm vào trong một chút nước dưa hấu, tuy nhiên điều khiến Air Mata Kucing trở nên phổ biến chính là mức giá vô cùng rẻ.

5. Trà

Ngon nhất khi thưởng thức cùng với bánh nướng phết mứt

Trà có lẽ là thức uống hiện diện ở bất cứ đâu, bất kể tôn giáo hay nền văn hóa.

Nếu như ở Tây Tạng, trà bơ được dùng phổ biến nhằm giữ ấm thân nhiệt cũng như tránh môi bị khô nứt nẻ thì người dân Ấn Độ lại chuộng loại trà đường phố được pha trộn thêm nhiều đường, giúp họ thư giãn trước cái ồn ã nơi đô thị.

Ở Nhật Bản, văn hóa trà đạo đã trở thành bản sắc. Còn ở Anh Quốc, quê hương của trà, vai trò của thức uống này lại càng trở nên độc tôn hơn.

4. Bia

Làm sao chúng ta có thể sống mà thiếu bia được cơ chứ!

Lẽ dĩ nhiên, việc phát minh ra bánh xe và sau đó là con chip vi tính đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử nhân loại. Nhưng điều đó cũng đúng với pizza và bia nữa.

Người đầu tiên dám thử sức với bia lên men có lẽ là người vô cùng dũng cảm, nhưng nếu như không có anh ta, chúng ta sẽ không bao giờ biết đến thức uống sáng lấp lánh này.

Giống như cách mà nhân vật hoạt hình Homer Simpson đã từng nói, nguồn gốc tội lỗi và đồng thời là cứu tinh cho cuộc sống này chính là những chai bia đến từ thương hiệu Weihenstephaner Vitus và Santa’s Butt Porter.

3. Cà phê (Ethiopia)

Một ly cà phê như thế này sẽ giúp bạn đánh tan mọi uể oải mỏi mệt mỗi sáng thức dậy.

Được phát hiện lần đầu tiên ở Ethiopia, không phải vô cớ khi cà phê đã từng được coi là một thứ hàng hóa trao đổi khi việc giao thương bắt đầu nở rộ.

Với rất nhiều biến thể khác nhau, từ latte, cappuccino, mocha cho đến cà phê kiểu Mỹ, bạn luôn có cho mình 1 sự lựa chọn tuyệt vời để đánh bại cơn buồn ngủ buổi sáng, cùng như chuẩn bị cho một ngày làm việc mới đầy hiệu quả.

2. Coca-Cola (Mỹ)

Chính là nó, Coca-Cola!

Được sáng chế bởi một dược sĩ vào năm 1886 với mục đích ban đầu là nhằm chữa trị căn bệnh nhức đầu, thức uống được coi là đồ giải khát được ưa chuộng số một thế giới này không khác gì giấc mơ Mỹ được đóng gói vỏn vẹn trong 1 cái lon.

Từ chỗ chưa có gì cho đến năm 2008, ước tính trung bình mỗi người trên thế giới tiêu thụ khoảng 85 lon Coca-Cola một năm – nhiều hơn bất cứ loại đồ uống có ga nào khác.

Tuy được ra đời với nhiều phiên bản khác nhau nhằm tiếp cận nhiều đối tượng khách hàng, như Diet, Cherry, Lemon và Zero, nhưng hương vị Coca-Cola chính gốc “tê buốt tận óc” với những bọt khí sủi tăm cùng với cảm giác mát lạnh xuyên qua khoang mũi mới chính là điều khiến người ta cảm thấy thích thú.

1. Nước lọc tinh khiết

Ai từng đi lạc ở sa mạc, chắc hẳn đều gặp ảo giác được nhìn thấy nước phải không?

Điểm chung giữa việc rửa xe và việc không đi ra ngoài vào ngày mưa chỉ để ngồi nhà xem phim là gì? Đó chính là nước. Không chỉ là thành phần chủ chốt cho tất cả các loại đồ uống kể trên, nước còn là nguồn sống của mọi thứ trên trái đất này.

Không có bất cứ thứ đồ uống nào có thể đánh bại được nước lọc về tiêu chí giải khát, thanh lọc cơ thể. Thậm chí đã có nhiều loại nước đóng chai với nhãn dán ngộ nghĩnh nhưng đi kèm với đó là một cái giá cắt cổ.

Điều tuyệt vời nhất về nước lọc là ở chỗ, bạn luôn luôn có thể pha chế thêm đồ giải khát vào những ngày nắng nóng, bất cứ khi nào mà bạn muốn. Đơn giản, chỉ cần thêm chút nước đá lạnh vào là xong.

Nguồn: CNN

Tái cơ cấu Bộ CA: ‘Nước cờ chính trị không dễ chơi’

 hình ảnhGETTY IMAGES

Cựu tổng biên tập một báo ở Thành phố Hồ Chí Minh của Việt Nam nói với BBC rằng việc tái cơ cấu Bộ Công an là “nước cờ chính trị không dễ chơi” và là ‘một cuộc điều động lớn’.

Mới đây, chính phủ công bố chính thức về kế hoạch tái cơ cấu Bộ Công an theo hướng “bớt cấp trung gian, thu gọn đầu mối”.

Đến thời điểm này, đề án tinh giản bộ máy Bộ Công an do Đảng ủy Công an trình đã được Bộ chính trị thông qua và chờ hoàn thiện các thủ tục nhà nước.

Hôm 4/4/2018, trả lời BBC, ông Đặng Tâm Chánh, cựu tổng biên tập báo Sài Gòn Tiếp Thị, nói: “Diện tác động của đề án này rộng lớn, và tới cả hàng ngũ cao cấp của công an.”

“Đề án xác định bãi bỏ sáu tổng cục thuộc Luật Công an nhân dân hiện hành qui định cấp tổng cục, tổng cục trưởng lên tới trung tướng.”

“Mặt khác, số lượng các cục chuyên môn của Bộ Công an theo sắp xếp mới này cũng giảm đến phân nửa, từ 126 xuống còn 60.”

“Chỉ riêng việc sắp xếp này đã đụng chạm đến 300 – 400 tướng tá công an tại vị, theo tướng về hưu Lê Văn Cương, nguyên Viện trưởng nghiên cứu chiến lược Bộ Công an.”

“Bộ Công an từ 2009, thời Chính phủ thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng liên tục phình to bộ máy, hình thành thêm nhiều tổng cục, nhiều đầu mối cấp cục. Cũng từ giai đoạn này ngành công an được phong thêm nhiều tướng, quá nhiều tướng,” ông Tâm Chánh phân tích thêm.

“Nay thì Bộ trưởng Công an Tô Lâm, người được cho là tác giả chính yếu của đề án, đã chọn một nước cờ chính trị không phải dễ chơi.”

 ảnhGETTY IMAGES

Đại diện ngành công an lâu nay luôn có mặt trong các cơ quan cao cấp nhất của hệ thống chính trị Việt Nam, như Ban chấp hành Trung ương Đảng các khóa

“Ủng hộ xu hướng tập trung quyền lực cho Đảng, bộ trưởng công an đề xuất lập Đảng ủy Công an, như một kiểu quân ủy, với sự tham gia trực tiếp của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng. Ông Trọng phát biểu tại Đảng ủy Công an đã dẫn đến việc mở đường cho một cuộc cải cách chưa từng có của ngành công an.”

“Từ việc thực hiện yêu cầu tinh giảm nhân sự bộ máy thành áp lực chuyển đổi mô hình bộ công an là một tư duy chính trị khéo léo.”

“Nó là cơ sở cắt giảm “binh quyền” của công an.”

“Nói cho ngay, hình thái hoạt động của các tổng cục hiện nay giống với một tổ chức vũ trang hơn là một cơ quan quản lý nhà nước.”

“Công cuộc quản lý trị an gắn liền với cơ sở và địa phương. Trong khi đó lực lượng chuyên nghiệp lại được đầu tư ở cấp bộ.”

“Cải cách của Bộ Công an là thay đổi tình trạng này. Trong đó đề án yêu cầu tổ chức ngay công an chuyên nghiệp ở cấp xã, thị trấn.”

‘Cuộc điều động lớn?’

Trong cuộc trao đổi với BBC, cựu tổng biên tập nhận định: “Việc sắp xếp lại nhân sự sẽ là cuộc điều động lớn các cán bộ ở các tổng cục, cục, trung tâm… bị cắt giảm về tuyến cơ sở.”

“Có thể đây là một xáo trộn lớn định vị lại địa bàn của các nhóm lợi ích.”

“Trong một chừng mực nào đây có thể là nguy cơ trực tiếp của các bước đi cải cách.”

“Đặt một dấu nối từ một cải cách mà đầu những năm 1990, cố Thủ tướng Võ Văn Kiệt khởi xướng và quyết liệt chỉ đạo, giải thể kinh tế công an, quân đội, và cả kinh tế đảng, bước đường cải cách ngành công an dường như thiếu những những cơ sở nhận thức nhất quán.”

Cấm công an có kinh tế riêng, Thủ tướng Võ Văn Kiệt nhất quán trong quan niệm cải cách, trên căn bản tư duy nhà nước nhỏ xã hội lớn. Không cho phép công an làm kinh tế, ông bảo vệ quyền uy của công an dựa trên chính năng lực cốt lõi của lực lượng này.”

ảnhANTHONY WALLACE/AFP/GETTY IMAGES

Ngành công an dự kiến có một số thay đổi trong thời gian tới

“Quyết tâm này của ông Kiệt cũng đã dở dang ngay sau khi ông không còn là thủ tướng, từ chính lối tư duy đã làm phình to bộ máy công an.”

“Thực tế, cải cách dường như chỉ có thể bắt đầu khi nhà nước đã cạn kiệt hầu bao.”

“Nhân vụ này, tôi cũng muốn đặt hai câu hỏi: Cải cách liệu có bảo vệ được mình khi lãnh đạo không có đủ nhiệm kỳ?” ông Tâm Chánh nói với BBC hôm thứ Tư.

Hôm 3/4, website của Bộ Công An thông báo: “Thời gian qua, một số báo điện tử như VTC News, Pháp luật TP. Hồ Chí Minh, VnExpress, Tiền Phong… đưa tin không chính xác về việc đổi mới, sắp xếp tổ chức bộ máy của lực lượng công an nhân dân. Đề nghị các cơ quan quản lý báo chí, cơ quan chủ quản của các trang báo nên trên chấn chỉnh, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.”

Thông báo này không đề cập đến việc “giải thể tổng cục thuộc Bộ” mà chỉ viết: “Về chức năng, nhiệm vụ không thay đổi. Xây dựng tổ chức bộ máy Bộ Công an tập trung, thống nhất, chuyên sâu, tinh gọn đầu mối, hoạt động hiệu lực, hiệu quả tăng cường cho cơ sở theo hướng:

“Bộ tinh, tỉnh mạnh, huyện toàn diện, xã bám cơ sở”. Không tổ chức cấp trung gian; sắp xếp, thu gọn các đơn vị sự nghiệp công lập, giáo dục, báo chí, y tế trong công an nhân dân. Tổ chức lại Cảnh sát Phòng cháy, chữa cháy tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương gắn với công an tỉnh, thành phố để bảo đảm gắn kết, phát huy tối đa nguồn lực trong thực thi nhiệm vụ…”

BBC

Vì sao Thượng tướng Tô Lâm – nhà cải cách “âm thầm và hiện đại” vẫn bị lên thớt?

Ông Tô Lâm, Bộ trưởng Bộ Công An.

Tướng Tô Lâm, Bộ trưởng Bộ Công An, mới nhậm chức Bộ trưởng chưa đầy hai năm, nhưng đã có những quan điểm và việc làm “cấp tiến” mà ít quan chức nào của Việt nam cỡ Uỷ viên Bộ Chính trị thể hiện:

1/ Ông đồng ý huỷ bỏ điều 292 Bộ Luật Hình Sự 2015 trong khi Bộ Trưởng Bộ Tư pháp vẫn đòi giữ và nhiều quan chức Bộ Công An lobby giữ điều 292 này. Điều 292 BLHS 2015 dự liệu hình sự hoá những việc kinh doanh, dịch vụ (được coi là không có phép)liên quan đến Internet, nhưng theo nhiều chuyên gia, điều luật đó sẽ giết chết tinh thần và những dự án khởi nghiệp trong lĩnh vực công nghệ. Môt quan chức Bộ Công An rất tích cực đòi giữ lại điều này, trớ trêu là vị tướng cục trưởng cục phòng chống tội phạm công nghệ cao, và mới đây “vào lò” vì một tội phạm loại này! Chính ý kiến của ông giữ vai trò quyết định để Chính Phủ và Quốc hội bỏ điều 292 này.

2/ Ông là người đã quyết định lộ trình chi tiết cho chính sách bỏ “sổ hộ khẩu” cho đến năm 2020. Ý tưởng bỏ “sổ hộ khẩu”, tàn tích cuối cùng của chế độ bao cấp XHCN đã được bàn hàng chục năm, nhưng chỉ khi ông lên Bộ Trưởng Công an, ý tưởng đó mới thành chính sách của nhà cầm quyền, được bấm nút thực hiện theo một lô trình (https://tuoitre.vn/chinh-phu-dong-y-bo-so-ho-khau-chung-minh-nhan-dan-20171104164027903.htm). Nếu chính sách này thực hiện triệt để, trăm triệu dân Việt sẽ đỡ mất bao thủ tục, phiền hà, cho dù ngành công an mất đi “một công cụ kiểm soát”, một “đặc quyền” gây khó cho dân chúng!

3/ Ông đã thể hiện quan điểm, hạn chế Internet là cản trở tiến bộ ở Việt nam (https://news.zing.vn/bo-truong-to-lam-chan-internet-thi-chung-ta-khong-choi-duoc-voi-ai-post795736.html). Cho dù cấp dưới và nhiều quan chức tuyên giáo đòi yêu cầu đặt máy chủ của các hãng nước ngoài tại Việt nam, nhưng cuối cùng ông là người quyết định bỏ yêu cầu này (http://vneconomy.vn/bo-yeu-cau-facebook-google-dat-may-chu-tai-viet-nam-20180110170132527.htm).

4/ Đặc biệt, ông là người chấp bút và bảo vệ đề án cải cách chính ngành Công an (https://vnexpress.net/tin-tuc/phap-luat/bo-chinh-tri-thong-qua-de-an-tinh-gian-bo-may-cong-an-3730963.html). Cấp tổng cục sẽ bị bãi bỏ, không có ngoại lê, đến trăm cơ quan cấp cục của Bộ quyền lực này sẽ bị xoá bỏ hoặc sáp nhập. Bộ máy công an sẽ bớt tầng lớp, và “chuyên nghiệp, gọn nhẹ” hơn. Tất nhiên, ông đã đụng đến “chức vụ, cấp bậc” của hàng trăm tướng và hàng vạn cấp tá. Rất có thể cuộc “cách mạng” trong ngành công an (được bắt đầu bằng việc cải tổ các cơ cấu ngành công an) sẽ tiếp diễn theo hướng phân biệt rạch ròi cán bộ, nhân viên “bàn giấy, sự nghiệp” ngành công an (chính sách như công chức, viên chức ngành dân sự) với các tướng lĩnh, sỹ quan, hạ sỹ quan, chiến sỹ ngành công an trực tiếp tham gia những công việc mang tính “rủi ro” thường ngày của cảnh sát và an ninh. Nếu theo hướng đó, sẽ bớt đến chục vạn sỹ quan trong ngành công an, cũng là tiết kiệm ngân sách khổng lồ phải trả lương và phụ cấp các loại của “sỹ quan bàn giấy”.

Liệu ông Tô Lâm tiếp tục có tư tưởng và việc làm “cải cách thực sự”? Rất khó trả lời, vì chỉ những việc làm trên, ông đã và sẽ vấp phải vô số “vật cản”.

LS Trần Vũ Hải / (FB Trần Vũ Hải)

 

Trung Quốc dự định đánh thuế 50 tỷ USD hàng Mỹ

Thứ Tư (4/4), Trung Quốc đã công bố đánh thuế hơn 100 mặt hàng xuất khẩu trọng yếu của Mỹ, càng làm leo thang xung đột thương mại Mỹ – Trung.

Theo CNBC, Bộ Thương mại Trung Quốc dự định áp mức thuế 25% lên 106 sản phẩm của Mỹ với tổng giá trị dự kiến khoảng 50 tỷ USD thường niên. Bắc Kinh, chưa đưa ra ngày sẽ áp dụng việc đánh thuế này, nhưng theo báo cáo, họ đang nhắm vào nhiều loại sản phẩm của Mỹ, bao gồm đậu nành, rượu whiskey, máy bay và ô tô.

Động thái mới nhất này được đưa ra sau thông báo của Tổng thống Donald Trump về việc Hoa Kỳ dự định sẽ đánh thuế khoảng 50 tỷ USD vào xuất khẩu hàng năm của Trung Quốc sang Mỹ để đáp trả các hành vi trộm cắp sở hữu trí tuệ và chuyển giao công nghệ bắt buộc của Trung Quốc.

Văn phòng Đại diện Thương mại Hoa Kỳ đã phát hành một danh sách khoảng 1.300 sản phẩm Trung Quốc dự kiến ​​sẽ phải chịu mức thuế mới.

Các hình phạt thương mại mà ông Trump đề xuất nhắm vào chiến lược “Made in China 2025” đầy tham vọng của Bắc Kinh, đây là kế hoạch của chính phủ nhằm đẩy mạnh sự thống trị của Trung Quốc trong 10 ngành công nghiệp chiến lược mới nổi, cũng như các sản phẩm khác của Trung Quốc. Hoa Kỳ đang nhắm vào công nghệ hàng không vũ trụ, dược phẩm, các công cụ máy móc, và một số hàng hoá khác của Trung Quốc.

Trung Quốc đã trả đũa lại thuế thép và nhôm của Tổng thống Trump bằng việc đánh thuế khoảng 3 tỷ USD hàng Mỹ xuất khẩu sang Trung Quốc. Bắc Kinh đã nhiều lần tuyên bố rằng họ sẽ đáp trả trong một cuộc chiến thương mại, đồng thời nhấn mạnh rằng phản ứng của Trung Quốc sẽ có quy mô và cường độ tương xứng với Hoa Kỳ.

Đại sứ quán Trung Quốc tại Washington D.C cho hay: “Theo cách nói của người Trung Quốc, chỉ có đáp lại mới là lịch sự“. Ông nói thêm rằng tranh chấp thương mại này “không phục vụ lợi ích của cả Trung Quốc lẫn Hoa Kỳ, chứ đừng nói tới nền kinh tế toàn cầu”.

Trước động thái này của Trung Quốc, ông Trump nhấn mạnh rằng đây không phải là một cuộc chiến tranh thương mại giữa Mỹ và Trung Quốc. Ông giải thích đây chỉ là những nỗ lực của Mỹ trong việc ngăn chặn thâm hụt thương mại: “Hiện tại, chúng ta đang bị thâm hụt thương mại 500 tỷ USD mỗi năm, với 300 tỷ USD khác bị trộm cắp sở hữu trí tuệ. Chúng ta không thể để việc này tiếp diễn”.

Nhật Hạ (T/h)